Nik Weis Wiltinger Riesling Alte Reben, Trocken, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der 1905 bepflanzte Weinberg ist einer der ältesten seiner Art. Südlich ausgerichtet, verdankt die Rebe auf rotem Devonschiefer vorallem der Wurzeltiefe seine einzigartige Mineralität. Der Ortswein besticht durch sein Zusammenspiel von erdig-mineralischen Tönen mit reifen Früchten und kräutig-würzigen Aromen. Diese Komponenten verleihen feste Strucktur und vielschichtige Tiefe.