Dönnhoff Tonschiefer Riesling, Trocken, Nahe, Nahe, 2023, Weißwein

Der Dönnhoff Tonschiefer Riesling 2023 bietet ein beeindruckendes Mosaik an Aromen und Geschmacksnoten. Seine Vinifikation auf den typischen Tonschieferböden der Nahe verleiht ihm eine besondere Mineralität. Das Bouquet enthüllt verführerische Rauchnoten, begleitet von Nuancen weißer Blüten und reifer Grapefruit, die zu einem würzigen Finale führen. Dieser Weißwein brilliert mit einer finessenreichen Fruchtigkeit, die von einer präzisen, feinen Säurestruktur getragen wird. Der trockene Abgang unterstreicht die Eleganz des Weines mit einer erfrischenden Note. Hergestellt von Hermann Dönnhoff, zeugt dieser Wein von nachhaltiger Bewirtschaftung und ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten.