Dönnhoff Riesling, Trocken, Nahe, Nahe, 2023, Weißwein

Sehr typischer trockener Riesling. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrlicher Wein für jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr feiner Säure. Charaktervoller Riesling aus den Steillagen der mittleren Nahe. Die Reben wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit. Vergärung und Reife in Edelstahl und großen Eichenholzfässern.