Burgberg Riesling GG, trocken, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein

Der Burgberg Riesling GG 2021 vom Schlossgut Diel offenbart ein finessenreiches Aromenspiel. Ein glasklarer Zitrusduft entfaltet Noten von Pfirsich und Aprikose, die sich mit zunehmender Luftzufuhr zu Steinobst entwickeln. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mit einer feinen Kräuterwürze, begleitet von einer intensiven und würzigen Mineralität. Die reintönige und straffe Struktur wird von steinfruchtigen Aromen sowie Nuancen von Karamell, Anis und Kardamom ergänzt. Dieser Riesling aus der Nahe demonstriert eindrucksvoll die Qualität der trockenen Weine dieser Region und befindet sich aktuell in der Entwicklungsphase. Ideal zu leichten Fischgerichten und weißem Fleisch.