Bietighöfer Weißburgunder Réserve, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Der Bietighöfer Weißburgunder Réserve aus dem Jahr 2023 glänzt mit einem beeindruckenden Bukett, das Aromen von Apfel, Birne, Grapefruit und Melone vereint, begleitet von einem Hauch Mandeln, Sommerblumen und Kräutern. Am Gaumen zeigt sich der Weißburgunder aus der Pfalz frisch und mittelgewichtig mit saftiger Frucht, zarten Gewürznoten und feinem Schmelz. Der elegante Wein entfaltet viel Charme und bietet einen langen Nachhall. Besondere Feinheit erhält er durch seinen achtmonatigen Barriqueausbau, der seine Struktur veredelt. Erzeugt vom Weingut Bietighöfer, passt er perfekt zu hellem Fleisch und mildem Käse.