Weedenborn Sauvignon Blanc, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Hoch gelegen sind die Kalksteinlagen des Weingutes Weedenborn in Rheinhessen. Ein mildes Klima, kühle Nächte und viel Wind sorgen dafür, dass aus diesem Sauvignon Blanc ein intensiver, jedoch kein fetter Wein entsteht. Genauso mag es Winzerin Gesine Roll: frisch, elegant und präzise. Typisch für einen Sauvignon Blanc die Aromatik von Stachelbeere, etwas Grapefruit und Noten von tropischen Früchten. Mineralisch dank des Terroirs und mit einer lebendigen Säure ausgestattet.