Pfannebecker Goldmuskateller, Trocken,Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Der Pfannebecker Goldmuskateller QbA trocken aus biologischem Anbau ist eine Rarität in Deutschland. Die Traube entfaltet hier ihre volle Pracht mit einer Vielzahl an Aromen. Blumige Noten verschmelzen mit Nuancen von Kümmel und Kürbis, ergänzt durch Anklänge gelber Früchte und Birne. Der Jahrgang 2023 bringt zudem exotische Fruchtnoten wie Ananas, Gallia Melone und Guave hervor, darunter auch geröstete Mandel- und Schokoladenaromen. Die feine Struktur, leichte Mineralität und frische Säure des Weins münden in einen samtigen Gaumen und langanhaltenden Abgang. Ein perfekt harmonischer Begleiter zu sommerlichen Salaten und leichten Gerichten. Das Weingut Pfannebecker zeichnet sich durch naturnahen Weinbau und vegane Produkte aus.