Herr Doktor, halbtrocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2023, Weißwein

Der Herr Doktor 2023 vom Weingut Dr. Koehler aus Rheinhessen ist eine harmonische Cuvée, die durch ihre Vielfalt an Rebsorten wie Scheurebe, Sauvignon Blanc und Weißburgunder besticht. Dieser Weißwein präsentiert sich mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und grünem Apfel und wird von mineralischen Noten untermalt. Die dezente Restsüße macht ihn zu einem idealen Begleiter für die asiatische Küche. Ein lebhaftes Mundgefühl und ein ausgewogenes Finale runden das Geschmackserlebnis ab. Mit nur 11,5% Alkohol ist er angenehm leicht und eignet sich hervorragend für genussvolle Stunden.