Westhofen Chardonnay, Trocken, Rheinhessen, Rheinhessen, 2021, Weißwein

Jochen Dreissigackers Biowein ist ein ausdrucksvoller und dabei doch feiner Chardonnay. Schlank, elegant und frisch zeigt er die typischen Attribute seiner Rebsorte. Sein fester Körper beeindruckt, sein schöner Schmelz ist herrlich angenehm am Gaumen und sein Süße-Säure-Spiel hervorragend ausbalanciert. Eine erdige Mineralität begleitet die exotische Frucht und feine Kräuterwürze bis ins Finale.