Kloster Eberbach Riesling Kabinett, fruchtig, Rheingau, Rheingau, 2023, Weißwein

Der Kloster Eberbach Riesling Kabinett aus dem Rheingau offenbart schon in der Nase einen intensiven Duft von Zitrusfrüchten und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er sich elegant mit saftigen, süßen Fruchtaromen und einer feinen Säurestruktur. Der Jahrgang 2023 ist geprägt von spritziger Jugendlichkeit und einer lebendigen Struktur. Eine ausgeprägte Mineralität und saftige Fruchtsüße verleihen ihm Tiefe und Langlebigkeit im Nachhall. Mit einem moderaten Alkoholgehalt passt dieser trockene Riesling ideal zu frischen Sommergerichten und zeigt eindrucksvoll die Qualität der Domäne Bergstraße.