Achtsam Cuvée Weiss, Feinherb, Rheingau, Rheingau, 2022, Weißwein

Achtsamkeit hat in der heutigen Zeit einen ganz besonderen Stellenwert. So steht die Achtsam Cuvée vom Kloster Eberbach für den zukunftsfähigen und schonenden Umgang mit der Natur und ihren Ressourcen. Bestehend aus den beiden PIWI-Rebsorten Muscaris und Hibernal, besitzt dieser leichte Weißwein fruchtig-würzige und blumige Aromen sowie eine lebendige Säure, die mit der leichten Restsüße in harmonischem Einklang steht.