Der Mussbacher Eselshaut Riesling 2024 aus der Pfalz zeigt sich kraftvoll mit einer ausgeprägten Mineralität und einer frisch pulsierenden Säure. Noten von Zitrone, grünem Apfel und Maracuja setzen präzise Akzente und verleihen dem Wein eine lebendige Frische. Am Gaumen überzeugt er durch eine fein ausgewogene Balance aus Süße und Säure, die für Harmonie sorgt. Die Weinbiet Manufaktur legt Wert auf sorgfältige Arbeit in den Weinbergen und präsentiert hier einen saftigen Weißwein, der besonders gut zu Fischgerichten und asiatischer Küche passt.
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