Kallstadt Kobnert Kerner Auslese, Edelsüß, Pfalz, Pfalz, 2021, Weißwein

Die Kallstadt Kobnert Kerner Auslese aus der Pfalz präsentiert sich in einem kräftigen Goldgelb. Das Bouquet bezaubert mit einer harmonischen Kombination aus saftiger Nektarine und grünen Heuaromen. Am Gaumen zeigt der Weißwein eine lebendige Säure, die perfekt mit dem hohen Restzuckergehalt ausbalanciert ist. Die Textur ist dicht und fruchtig. Eine bemerkenswerte Vielfalt an Aromen und eine schmeichelnde, lang anhaltende Struktur zeichnen diesen Jahrgang 2021 aus. Ein intensiver, fruchtiger Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal als Begleiter zu Desserts und verschiedenen Käsesorten. Der Erzeuger dieses Weines hat sich durch innovative Techniken und leidenschaftliche Weinherstellung einen Namen gemacht.