Pfaffmann MP Grüner Silvaner, trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Der Pfaffmann MP Grüner Silvaner aus dem Jahrgang 2023 verführt mit einer kühlen Nase nach Steinobst, Akazienblüte und frischen Kräutern. Im Geschmack klar, delikat saftig, lebendig und anregend, entfaltet er Noten von Apfel, Birne und einem Hauch Banane. Ein fester und kräftiger Körper sowie eine leichte Extraktsüße sorgen für gute Balance, gefolgt von einem intensiven Abgang, der Steinobst und Zitrusfrüchte wie Zitrone und Limette harmonisch verbindet. Muskat- und Vanillenuancen runden das Geschmackserlebnis ab. Die Weine des Weinguts Karl Pfaffmann zeichnen sich durch sorgfältige Handarbeit und nachhaltige Anbaumethoden aus, die auf 70 Hektar fruchtbarster Pfälzer Lagen gedeihen.