Mees Paradies Riesling Kabinett, Feinherb, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein

Im idyllischen Bad Kreuznach, genauer im Kreuznacher Paradies, widmet sich das Weingut Mees der Pflege der edlen Rebsorte Riesling. Der hier kultivierte „Mees Paradies Riesling Kabinett“ des Jahrgangs 2021 besticht durch seine hellgoldene Farbe und ein Bouquet, das Charakter zeigt: Gelbes Steinobst und Apfel vereinen sich mit floralen Akzenten zu einem einladenden Erlebnis. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, und das Zusammenspiel aus Aprikose, grünem Apfel und Sternfrucht zeugt von einer ausgeklügelten Komposition. Die fruchtige Säure ist nahtlos integriert und macht diesen halbtrockenen Riesling zu einem idealen Partner für kulinarische Genüsse. Der Nahe-Wein offenbart eine feinherbe Eleganz, die sowohl zum alleinigen Genuss als auch als Speisenbegleiter einlädt.