Dorsheim Pittermännchen Riesling GG, Trocken, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein

Eine kleine Silbermünze – Petermännchen – reicht nicht aus, um den Wert der VDP Großen Lage Pittermännchen an der Nahe zu bemessen. Der Riesling GG vom Schlossgut Diel zeigt, was diese Steillage zu bieten hat: Eine ausgeprägte Schiefermineralik, die von feinen Fruchtnoten sowie einer grünen Kräuteraromatik untermalt wird. Elegant, harmonisch strukturiert und mit einem lebendigen Säurespiel, braucht dieser Wein nicht zwingend Essen, um zu glänzen.