Meddersheimer Rheingrafenberg Grauburgunder, Trocken, Nahe, Nahe, 2021, Weißwein

Der Meddersheimer Rheingrafenberg Grauburgunder 2021 vom Wein- und Sektgut Bamberger zeigt eindrucksvoll seine Herkunft von der Nahe. Der Lagenwein aus dem Meddersheimer Rheingrafenberg besitzt eine goldgelbe Farbe und betört in der Nase mit Aromen von reifer Banane, dezenten Vanille- und nussigen Anklängen. Im Geschmack offenbart er dazu Noten von Haselnuss, gebackener Nektarine und Apfel. Seine beeindruckende Mineralität und das vom Quarzit geprägte Terroir kommen hervorragend zur Geltung. Der Ausbau im 500l Tonneau-Holzfass verleiht ihm seine cremige, opulente Struktur und harmonische Mundfülle. Perfekt zu dunklem Fleisch.