Trinkfluss Cuvée Weiss, Trocken, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Die Lage „Helden“ macht ihrem Namen alle Ehre, denn sie liefert mit Mineralität geladene Weine, die Stoff für Legenden sind. So wie dieser Riesling von Axel Pauly. Im Duft präsentiert er sich frisch, mit viel grüner Frucht: Granny Smith trifft auf Limettenschale. Untermalt wird das Ganze von elegant blumigen Nuancen und der typischen Mosel-Mineralik. Die raffiniert eingebundene Säure verleiht dem Wein den letzten Schliff.