Generations Riesling, Feinherb, Mosel, Mosel, 2023, Weißwein

Der „Generations“ Riesling von Axel Pauly hat seinen Namen von eben jenen Generationen, die das Weingut in langer Tradition bewirtschaften. Der feinherbe Weißwein verführt die Nase mit einem Duft aus Apfel- und Zitrustönen. Im Geschmack gesellen sich würzige Anklänge sowie florale Nuancen dazu. Das ebenbürtige Zusammenspiel aus an Honig erinnernde Süße und rassiger Säure untermalen den feinen Fruchtcharakter des Rieslings.