Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese, Süß, Mosel, Mosel, 2020, Weißwein

Markus Molitors Reben in der »Zeltinger Sonnenuhr« sind über 100 Jahre alt und somit noch wurzelecht. Auf verwitterten Böden aus Devonschiefer wachsen gesunde Trauben heran, die später im Wein kalkig-salzige Anklänge hervorbringen. Eingebettet in typische Riesling-Aromen von Aprikose, Pfirsich und Mirabelle wirken diese mineralischen Noten am Gaumen unglaublich fein und verspielt. Dazu ein sehr langer Nachhall – einfach klasse!