Mehr Mineraltiät geht kaum: Der Wiltinger Riesling wächst auf Grauschieferböden mit hohem Anteil an Vulkangestein. Schon im leicht rauchigen und pfeffrigen Duft ist das zu spüren, zugleich sind feine Aromen von Heidelbeere, Wacholder und Schlehe präsent. Ein edler Wein, der auch am Gaumen mit seiner intensivenen Mineralität und pikanten Frucht von Grapefruit und Orange unglaublich konzentriert und präsent ist.
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