Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese Le Gallais, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Die mineralische Prägung des roten und grauen Schiefers verleiht dem Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese Le Gallais feinen Feuersteinton sowie Aromen von weißem Pfirsich, Cassis und zarten Blüten. Der Gaumen wird von einer lebendigen, filigranen Säurestruktur getragen, die sich mit feiner Süße sowie exotischen Noten wie Ananas und Mango verbindet. Ein zitrusfrischer Nachklang rundet das Profil ab und spiegelt die charakteristische Stilistik des Erzeugers Egon Müller aus Wiltingen wider. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit asiatischen Speisen und mildem Käse.