von Othegraven Altenberg Riesling GG, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Der von Othegraven Altenberg Riesling GG aus dem Jahrgang 2021 vereint eine feine mineralische Nase mit zarten Feuersteinnoten und kandierten Zitrusfrüchten. Dieser Weißwein der Spitzenklasse aus der Mosel, Deutschland, entfaltet eine kompakte und gediegene Eleganz im Mund, begleitet von kräftiger und feinsaftiger Struktur. Reife Würze und kandierte Orangenfrucht prägen das vielschichtige Geschmacksprofil. Besonders hervorzuheben ist die reife, aristokratische Säure und kräuterige Mineralität am Gaumen, die für eine hervorragende Balance und einen langen Nachhall sorgen. Ideal zu einem ausgewogenen Dinner.