Saarfels Riesling Auslese Goldkapsel, Edelsüß, Saar, Mosel, 2019, Weißwein

Die Saar präsentiert mit dem Saarfels Riesling Auslese Goldkapsel 2019 einen Weißwein, der durch vielschichtige Aromen besticht: reife Früchte und mineralische Nuancen verbinden sich mit zarten Anklängen von Nougat und Orangenzeste. Eine helle, honigartige Süße und leicht karamellige Noten ergänzen den ausgewogenen Geschmack. Mit einem vollen Körper und intensiven Schmelz zeigt sich dieser Wein nach fünf Jahren Flaschenreife besonders komplex. Er eignet sich hervorragend zu feinen Desserts oder edlem Blauschimmelkäse. Diese Auslese aus sorgfältig ausgewählten Trauben wird im Gault & Millau Weinguide 2025 als Weltspitze ausgezeichnet.