Riesling Unterstenberg Faß 12, feinherb, Mosel, Mosel, 2018, Weißwein

Der Jahrgang 2018 von Riesling Unterstenberg Faß 12 vom Weingut Peter Lauer begeistert mit einem feinherben Aroma. In der Nase dominieren reife Zitrusfrüchte, Nektarine und Passionsfrucht. Hinzu kommen Noten von Nuss und Steinobst, begleitet von feiner Schiefermineralik und zarter Blüte. Am Gaumen offenbart sich der Wein als feinsaftig und facettenreich. Heller Pfirsich, saftiger gelber Apfel und ein Hauch Karamell verschmelzen mit einer lebendigen Säure zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Empfehlenswert zu leichten Gerichten und frischen Salaten.