Doctor Riesling Kabinett, Fruchtsüß, Mosel, Mosel, 2024, Weißwein

Bernkastel an der Mosel umfasst mit der Lage Doctor eines der bekanntesten Weinterroirs Deutschlands. Der Doctor Riesling Kabinett vom Weingut Dr. H. Thanisch präsentiert sich im Jahrgang 2024 mit einer duftigen Note weißer Früchte. Mineralische Anklänge und eine lebhafte Säurestruktur verleihen dem Wein eine besondere Frische. Das lange Nachspiel sorgt für einen nachhaltigen Eindruck. Dieser Riesling passt gut zu feinem Fisch sowie zu Gerichten der asiatischen Küche.