Rothlauf Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2020, Weißwein

Auf dem Buntsandstein des Rothlaufs, der von einer Schicht Muschelkalk bedeckt ist, findet Silvaner einfach die besten Bedingungen vor. Komplex ist der 2020er vom Weingut Rudolf May, mit guter Würze, Kräuternoten und Aromen von Kernobst. Am Gaumen samtig-sanft mit viskoser Textur, schönem Schmelz und sehr zarter, eleganter Säure.