Rainer Sauer Escherndorf Silvaner Muschelkalk, Trocken, Franken, Franken, 2023, Weißwein

Fränkische Weinherstellung zeigt sich beim Rainer Sauer Escherndorf Silvaner Muschelkalk 2023 von besonders klarer Seite. Nuancen von Birnen und Mirabellen verschmelzen mit einer schlanken Struktur und lebendiger Frische. Nussige Akzente und die ausgeprägte Mineralität der Muschelkalkböden verleihen dem Weißwein Tiefe und Länge. Die filigrane Komposition wirkt niemals oberflächlich und präsentiert sich als vielschichtige, nachhaltige Interpretation. Dieser Wein passt hervorragend zu feinem Geflügel oder vegetarischen Gerichten.