Die Weinbergslage Escherndorf Am Lumpen 1655 zählt zu den besten in Franken und steht für Silvaner auf hohem Niveau. Der Jahrgang 2022 besticht durch klare, frische Mineralität sowie eine lebendige Säurestruktur. Im Duft vereinen sich Aromen von Mirabellenkonfitüre, gelbem Apfel und reifer Birne. Am Gaumen präsentieren sich intensive gelbe Früchte, die von einer angenehmen Tiefe und erdigen Nuancen begleitet werden. Eine präzise Struktur verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Länge. Besonders passend zu Spargel und feinem Fisch. Dieser Silvaner zeigt sich frisch und mineralisch mit gutem Alterungspotenzial. Geschmacklich zeichnen ihn knackige Säure und dezente Fruchtnoten aus. Die Bewertung liegt bei 94+.
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| Marke | Weingut Rainer Sauer, Bocksbeutelstraße 15, 97332 Volkach, DE |
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