Julius Weiss, Trocken, Franken, Franken, 2024, Weißwein

Das Juliusspital in Würzburg ist ein Weingut der Superlative: 1576 als soziale Initiative gegründet, gehörte der Weinanbau von Anfang an dazu. Heute ist es das zweitgrößte Weingut Deutschlands und Weltmeister in Sachen Silvaner. Der VDP-Gutswein Julius Weiss ist eine leichte Cuvée aus Müller-Thurgau, Silvaner und Riesling – das ist Franken auf den Punkt gebracht. Fein-fruchtig und mit gutem Trinkfluss passt er gut zu Nudelgerichten und Salat.