Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG, Trocken, Franken, Franken, 2021, Weißwein

Ein besonderer Silvaner aus dem Weingut Bickel-Stumpf: Der Kapellenberg Mönchshof Silvaner GG aus Franken. Im Duft überraschen saftige Noten von Bananen-, Ananas- und Aprikosensaft. Am Gaumen entfaltet sich ein Fächer aus Ananas, Aprikose und Pfirsichen – ein dichter Cocktail voller Frucht bei mittlerer Kraft und präsenter Saftigkeit. Würzige, leicht pilzige und zart speckige Aromen, ergänzt von gelben Früchten und Anklängen gebratener Zwiebeln, sorgen für eine spannende Geschmackspalette. Die feine, elegante Säure verleiht Struktur und Balance. Ideal zu Gerichten mit hellem Fleisch oder feinen Salaten.