Oberkircher Weißer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Oberkircher Weißer Burgunder aus dem Jahrgang 2023 präsentiert sich in strahlendem Strohgelb. Im Bukett entfalten sich feine Fruchtaromen von Apfel, Birne und Quitte. Am Gaumen dominieren klare Fruchtnoten nach heimischem Kernobst, besonders Apfel, begleitet von einem feinen Schmelz und einer lebendigen Säurestruktur. Trotz der komplexen Aromen behält der Wein eine saftige Eleganz und endet in einem vielschichtigen Nachhall. Die präzise Struktur und das angenehme Mundgefühl ergänzen das harmonische Gesamtbild. Ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen oder frischem Fisch.