Ihringer Premium Weißer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Der Ihringer Premium Weiße Burgunder der Kaiserstühler Winzergenossenschaft beeindruckt mit seiner goldgelben Farbe. Aromen von Birne und Quitte, begleitet von einem Hauch Butter und Bourbonvanille, steigen in die Nase. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer lebendigen Säurestruktur und reifen Fruchtnuancen, die eine harmonische Balance erzeugen. Ein leicht rauchiger Touch und ein würziger Abgang runden das Profil dieses trockenen Weißweins ab. Ein idealer Begleiter zu Fischgerichten und Ziegenkäse, der auch Potenzial für eine positive Entwicklung in der Flasche aufweist. Die Weinregion Baden verspricht mit dem Jahrgang 2023 hohe Qualität.