Schlossberg Grauburgunder GG, Trocken, Baden, Baden, 2023, Weißwein

Die VDP Große Lage Schlossberg in Achkarren wird von steinigen Vulkanböden dominiert. Dieses Grauburgunder Große Gewächs von Franz Keller stammt aus den kargsten Parzellen der legendären Lage und zeichnet sich durch einen außergewöhnlich starken Lagencharakter mit prägnanter Mineralik aus. Hocharomatisch und sehr elegant, mit erfrischender Säurestruktur und cremigem Mundgefühl. Das ist ganz großes Weinkino vom Kaiserstuhl.