Kiefer Pino Magma Grauburgunder-Weißburgunder, Trocken, Baden, Baden, 2020, Weißwein

Um auf den besonderen Charakter der Badener aufmerksam zu machen, haben sich einige Winzerinnen und Winzer der Region rund um den Kaiserstuhl zusammengeschlossen und die Genossenschaft Pinot Magma gegründet. Weine, die dieses Label tragen dürfen, müssen immer eine Cuvée aus Grau- und Weißburgunder sein und die Charakteristik des Kaiserstuhls widerspiegeln. Auch das Weingut Kiefer gehört diesem Zusammenschluss an. Ihre Version des Pinot Magmas zeigt sich herrlich aromatisch, mit intensiven Aromen von Äpfeln, Birnen und Stachelbeeren. Auch am Gaumen ist die Cuvée schön saftig, dicht und strukturiert – ohne dabei voluminös zu wirken. Eine perfekte Balance von Lebendigkeit und weicher Cremigkeit. Ein badischer Burgundertraum!