Vegalfaro Pago De Los Balagueses Syrah Bio, Vino de Pago DOP, Utiel-Requena D.O., 2020, Rotwein

Bodegas Vegalfaro bringt mit dem Vegalfaro Pago De Los Balagueses Syrah Bio aus der Region Utiel-Requena D.O. einen bemerkenswerten Wein hervor. Der Jahrgang 2020 präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe mit violetten Reflexen. Das Aroma ist geprägt von einer komplexen Vielfalt reifer roter und schwarzer Früchte wie Brombeeren und Pflaumen, ergänzt durch blumige Veilchen-Noten. Am Gaumen überzeugt er mit weichen Tanninen, einem Hauch von Röstaromen und einer harmonischen Gewürznote. Der lange Nachhall rundet das Genusserlebnis ab. Ideal zu herzhaften Fleischgerichten und kräftigen Käsesorten.