Valle d’Oro Montepulciano 2021, Abruzzen, trocken

Der Valle d’Oro Montepulciano der Cantina Sociale di Tollo aus den Abruzzen präsentiert sich mit rubinrotem Farbton und violetten Nuancen. Der Duft begeistert durch Aromen von roten Früchten und einer feinen Lakritznote. Im Glas zeigt er sich vollmundig, mit präsenten Tanninen und einer gut abgestimmten Struktur. Die Weinberge der Abruzzen sind geprägt von der „pergola abruzzese“, wo dieser Montepulciano unter kontrollierten Bedingungen in Stahl und Beton verarbeitet wird. Besonders gut harmoniert er mit einer kräftigen Pasta all’Amatriciana. Ein wahrhafter Genuss italienischer Leidenschaft!