Ulisse Rosé Premium, Terre di Chieti IGP, Abruzzen, 2023, Roséwein

Mit einer erfrischenden Leichtigkeit präsentiert sich der Ulisse Rosé Premium 2023 aus den sonnenverwöhnten Abruzzen in Italien. Dieser charmante Roséwein, sorgfältig vinifiziert von Tenuta Ulisse, besticht durch sein klares, blassrosa Erscheinungsbild und verkörpert das intensive Bouquet der Rebsorte Montepulciano. Die Aromatik ist geprägt von einem Korb voller Pfirsiche und Melonen sowie Akzenten von weißen Blüten und frischen Zitrusfrüchten. Besonders bemerkenswert ist der Hauch von nassem Stein, der sich in der Nase und am Gaumen entfaltet, was dem Wein eine mineralische Dimension verleiht. Dieser Wein überrascht mit einem bemerkenswert langen und komplex strukturierten Finale, obwohl er drei Monate in Edelstahl ausgebaut wurde. Er eignet sich ideal als eleganter Aperitif oder Begleiter zu vielseitigen Gastronomieanlässen. Perfekt harmoniert der Ulisse Rosé mit leichten Sommersalaten, zartem Geflügel oder frischem Fisch, macht aber auch als charmanter Solist eine gute Figur. Der Wein wird somit zu einem unverzichtbaren Genuss für beispielsweise ein Essen im Kreise von Familie und Freunden.