Charakteristik: in der Nase eine ansprechende Mischung aus frischer Limonenblüte, reifer Passionsfrucht und geschnittenen Kapstachelbeeren, am Gaumen konzentriert mit dezenten Aromen von frischem Gras und grünem Apfel, frisches, knackiges Finish mit leichter Mineralität und Salzigkeit im Abgang // Gastroempfehlung: gegrilltes Hähnchenfleisch oder Fisch.
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