Tokara Cabernet Sauvignon, WO Stellenbosch, Western Cape, 2019, Rotwein

Der Tokara Cabernet Sauvignon 2019 aus Stellenbosch, Südafrika, zeigt sich in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist reich an reifen schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen, unterstrichen von Zedernholz und Tabak. Am Gaumen wirkt dieser Wein vollmundig und kräftig, unterstützt von gut integrierten Tanninen und endet in einem langanhaltenden Abgang mit einer angenehmen Würze. Von der Tokara Wine Estate sorgfältig in Eichenfässern verfeinert, bringt dieser Wein die charakteristischen Qualitätsmerkmale der Cabernet-Sauvignon-Traue zur Geltung. Ideal zu Gegrilltem Gemüse, Gulasch oder Cassoulet.