Stellenzicht Arenite Syrah, WO Stellenbosch, Western Cape, 2018, Rotwein

In einem schönen Rot fließt der Stellenzicht Arenite Syrah ins Glas und beeindruckt sogleich mit seiner Frische und Mineralität. Am Gaumen sorgen Noten von Lakritz und frischen Kräutern für ein komplexes Geschmackserlebnis. Der gut strukturierte Rotwein reifte siebzehn Monate in französischer Eiche und ist schon pur ein Genuss. Auch zu pikanten Gerichten mit dunklem Fleisch ist der Stellenzicht Arenite Syrah ein wunderbarer Begleiter. Der Name „Arenite“ bezieht sich übrigens auf den Boden, auf dem die Reben für den Wein angebaut werden: Arenit ist eine Sandsteinart.