Sierra Cantabria Unica Rioja Reserva, Rioja DOCa, Rioja, 2019, Rotwein

Sierra Cantabria Unica Rioja Reserva 2019 ist ein facettenreicher und ausdrucksstarker Rotwein, der aus den sandigen Lehmböden San Vicente de la Sonsierras, einem bedeutenden Gebiet der Rioja, hervorgeht. Aus den Rebsorten Tempranillo und Graciano gewonnen, die aus über 80 Jahre alten Weinbergen stammen, zeigt dieser Wein eine beeindruckende Komplexität. Während seiner 24-monatigen Reifezeit in Bordeaux-Fässern aus 60% französischer und 40% amerikanischer Eiche erhält er sein vielschichtiges Bouquet. Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Vanille, ergänzt durch einen feinen Hauch von Eiche, kennzeichnen diesen Wein. Der Jahrgang 2019 zeichnet sich besonders durch ideale Wetterbedingungen aus, die die aromatische Intensität und geschmackliche Fülle verstärken. Hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.