Pfitscher Rivus Lagrein, Südtirol DOC, Südtirol, 2022, Rotwein

Kraftvolles Rubinrot mit violetten Reflexen prägt den Pfitscher Rivus Lagrein 2022 aus Südtirol. Die Aromenpalette umfasst dunkle Beeren, Brombeeren und Schwarzkirschen, ergänzt durch Veilchennoten, Zartbitterschokolade sowie zarte Vanilleanklänge, die aus zwölfmonatigem Ausbau im Holzfass resultieren. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, samtig und gut strukturiert, mit ausgeprägten, eingebundenen Tanninen und ausgewogener Würze. Passend zu Wild, kräftigem Rindfleisch, Lamm oder gereiftem Käse.