Pasqua Black Label Amarone, Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, 2019, Rotwein

Der „Pasqua Black Label Amarone“ beeindruckt mit einer intensiven roten Farbe und einem breiten Bouquet, das Noten von Brombeeren, Vanille, Schokolade und Eiche vereint. Dieser körperreiche und samtige Rotwein entsteht aus getrockneten Trauben, die etwa vier Monate in kleinen Körben reifen. Diese Methode sorgt für eine bemerkenswerte Fülle und Aromavielfalt. Der Wein reift anschließend circa 18 Monate in Barriques, was ihm seine würzigen Nuancen und einen Hauch von Eiche verleiht. Die Weine von Pasqua sind bekannt für ihre Innovationsfreude und Wertschätzung. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.