Oliver Zeter Sauvignon Blanc Fumé, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2023, Weißwein

Der Sauvignon Blanc Fumé 2023 aus der Pfalz überzeugt durch eine duftige Intensität und eine elegante Komplexität. Verschiedene Klone aus den Weinbergen von Oliver Zeter tragen zu einer vielschichtigen Aromatik bei. Der ausdrucksstarke Duft wird von fein nuancierten, mineralischen Akzenten begleitet und mit einer ausgewogenen, frischen Säure ergänzt. Die elegante Struktur dieses Weißweins harmoniert besonders gut mit Gerichten wie gegrilltem Fisch oder Ziegenkäse. Der Wein erhielt von Kritikern 90 Punkte und stammt aus der Region Pfalz in Deutschland. Die Trauben gedeihen in unterschiedlichen Weinbergen entlang der Südpfalz und Mittelhaardt.