Oestricher Doosberg Riesling Alte Reben, Rheingau, trocken, Rheingau, 2023, Weißwein

Der Doosberg ist DIE Weinbergslage in Oestrich. Die Alten Reben und die gezielt sehr niedrigen Erträge führen zu einer natürlichen Konzentration am Rebstock. Filigran uns saftig wie kein Zweiter präsentiert sich der Riesling vom Oestricher Vorzeigeweinberg. Der Wein ist eine Offenbarung an Komplexität und Struktur und auch dieser Jahrgang begeistert uns mit wunderbarer Frucht, perfekter Säure und einem langen Nachhall.