Mulderbosch Rosé Cabernet Sauvignon, WO Coastal Region, Western Cape, 2024, Roséwein

Der Mulderbosch Cabernet Sauvignon Rosé besticht durch seine blass roségoldene Farbe und ein verführerisches Bouquet aus Pfirsich, Erdbeere, Sahne und einem Hauch von Zimt sowie der charakteristischen Cabernet-Würze. Am Gaumen zeigt er sich rund, elegant und vollmundig mit einer cremigen Textur und lebendiger Frische. Die Trauben werden früh geerntet, um einen hohen Säuregehalt und ein intensives Fruchtaroma zu bewahren, während die kühle Gärung mit aromatischen Hefen seine spritzigen, mineralischen Noten betont. Durch die frühe Abfüllung bleibt die Frische dieses charaktervollen Rosés optimal erhalten.