Maximin Grünhaus Pinot Blanc Réserve, Trocken, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Aus der VDP Großen Lage Herrenberg stammt dieser Pinot Blanc Réserve vom Weingut Maximin Grünhaus. Im oberen Teil der von Rotschiefer geprägten Lage wurzeln die Reben, deren sorgfältig selektierte Trauben spontan im neuen Holz vergoren werden. Das Ergebnis ist ein Weißburgunder mit fruchtigen Aromen von Pfirsich, Mirabelle sowie blumigen Noten. Am Gaumen vollmundig, frisch, mit cremiger Textur und einer salzigen Mineralik im langen Abgang.