L´Avenir Provenance Chenin Blanc, WO Stellenbosch, Western Cape, 2024, Weißwein

Der L’Avenir Provenance Chenin Blanc 2024 wird an den kühlen Südwest-Hängen Stellenboschs kultiviert und zeigt sich frisch und fein strukturiert. Im Duft prägen Apfel, weißer Pfirsich und Zitrusnoten den Charakter, ergänzt durch leichte Röstaromen von Mandeln. Am Gaumen überzeugt der Wein mit lebendiger Säure, saftiger Frucht und einer dezenten Würze. Ein Teil reifte in französischen Eichenfässern, was zu seiner Tiefe beiträgt, dabei die Frische jedoch bewahrt. Der Weißwein harmoniert besonders gut mit gegrilltem Fisch, Garnelen oder milden Currys.