Kaseler Riesling, Feinherb, Mosel, Mosel, 2021, Weißwein

Der 2021er Kaseler Riesling von den Bischöflichen Weingütern Trier aus der Mosel besticht durch seine luftige und filigrane Art. Im Bouquet verbinden sich feine Zitrusnoten mit einer verspielten Fruchtigkeit, ergänzt durch eine klare mineralische Komponente. Am Gaumen wirkt der Wein mit einer ausgewogenen Säurestruktur und einem feinherben Geschmack lebendig und anregend. Eleganz und Finesse prägen das Gesamtbild dieses Jahrgangs. Besonders passend zu asiatischen Gerichten oder frischen Salaten, vermittelt der Wein eine feine Balance und Vielschichtigkeit.